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¡Descubrí este exquisito volcán de ñoquis caseros!
Un plato ideal para combatir las bajas temperatura y también pensado para los amantes del queso
10 de junio de 2022
"Hace cuatro años que estamos con este emprendimiento y empezamos jugando un poco. El volcán se dio un da que estábamos con nuestro y a partir de una preguntas que nos hicieron se nos ocurrió que los ñoquis estén dentro de un pan" , cuenta uno de los creadores de esta gastronomía innovadora donde los comensales puede optar con acompañar las pastas entre 15 opciones diferentes. El plato que empezó a servirse desde enero se sumó a las opciones veganas, milanesas y ensaladas junto a una increíble variedad de lasañas. La propuesta es del restó Monti que empezó con su local inicial en el barrio porteño de Boedo. Más tarde sumó una sucursal en el barrio de Colegiales, y ahora inauguró una tercera tienda en Villa Crespo
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