Lunes a viernes, de 10:00 a 12:00
Torta Matera
Poné el mate que la torta va por cuenta nuestra
9 de noviembre de 2023
Ingredientes
Huevo 1 u
Leche 14 cdas.
Aceite girasol 14 cdas.
Azúcar 14 cdas
Harina leudante 14 cdas.
Esencia de vainilla
Crumble:
75g aceite
75g Harina
75g azucar
Procedimiento
1- Batir ligeramente huevo, azucar. Y esencia de vainilla hasta que espumen.
2- Agregar el aceite , la leche e integrar.
3- Por ultima agregar harina y mezclar brevemente hasta que no queden grumos.
4- Colocar la mezcla en molde previamente aceitado con rocio vegetal y rebozado con harina.
5- A ultimo momento lluvia de azucar y hornear a 160 grados hasta pincharlo con un palito y salga sin migas pegadas aproximadamente 40 minutos.