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Budincito

Súper torta de calabaza

Qué rica esta torta de calabaza, ¡para el desayuno o la merienda! ¡Manos a la obra!

Súper torta de calabaza

Ingredientes

  • Puré de calabaza, 250 g.
  • Huevos, dos unidades.
  • Aceite neutro, 150 cc.
  • Azúcar, 300 g.
  • Ralladura de dos naranjas.
  • Polvo de hornear, una cucharadita.
  • Pisca de sal.
  • Harina 0000, 400 g.
  • Nuez moscada y canela, cantidad necesaria.

 

Zapallos en almíbar

  • Un litro de agua.
  • 1 kg de azúcar.
  • Una rama de canela.
  • Cáscara de dos naranjas.
  • 1 kg de zapallos pelado y cortado en gajos.

 

Froting

  • 50 g de manteca pomada.
  • 220 g de queso crema.
  • 100 g de azúcar impalpable.

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¡Mirá todo el paso a paso en el video!

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