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Pastel de papa
¡Qué rico este pastel de papa, relleno de los ingredientes más sabrosos y frescos!
17 de octubre de 2023
Pastel de papa
Ingredientes
- 1 ½ kilo de papas.
- Agua.
- Sal gruesa.
- Dos huevos.
- 80 g de manteca.
- Una cucharadita de azúcar.
- Sal fina y pimienta.
Relleno
- 100 g de manteca.
- Una cebolla cortada fina.
- 300 g. de carnaza picada.
- Un tomate pelado y cortado.
- Un ají cortado.
- 100 g. de pasas de uva sin semilla.
- 12 aceitunas verdes descarozadas.
- Sal y pimienta.
Además
- Rodajas de huevo duro.
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