Lunes a viernes, de 10:00 a 12:00
Torta aragana de manzana
La torta aragana más espectacular del mundo
10 de octubre de 2023
Masa crumble
150 gr manteca
100 gr azucar
200 harina común
50 gr nuez
Extra azúcar mascabo
Relleno:
Manzanas verdes 3 unidades
Manzanas rojas 3 unidades
Canela en polvo 2 cdtas
Naranja ralladura 1 cdta
Limón ralladura 1 cdta
Jugo de limón 30 ml
Azúcar 50 g
Almidón de maíz 2 cdas
Procedimiento
Hacer un arenado
Con los todos los ingredientes
Cubrir con una base fina reservar crumble para el final
Rellenar con la mezcla de las manzanas y terminar de cubrir con el resto del crumble. Agregar azúcar mascabo
Lleva al horno 180 gr aprox 45 min
