Lunes a viernes, de 10:00 a 12:00
Pollo sentado con papas gratinadas
El más rico pollo sentado con papas gratinadas
13 de septiembre de 2023
Ingredientes:
- 1 pollo
- 100gr manteca
- 1 cerveza con lata
- 1 ramita de romero
- sal, ají molido, pimentón dulce/ahumado, ajo y cebolla en polvo a gusto
Papa 1 kg
200g. Panceta
1 cebolla
50g. Queso gruyere
50g. Queso Fontina
50g. Queso parmesano
2 tazas de crema
1 cabeza asada de ajo
2 cucharadas de manteca
sal/Pimienta al gusto
Tomillo fresco
