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salchichas

Salchichas de cerdo con puré mixto

Aprendé a hacer unas ricas salchichas con puré mixto

Ingredientes

Carne de cerdo 400 gr

Panceta 100 gr

Almidón de maíz 1 cda

Cerveza helada 1 vaso

Ajo en polvo 1 cda

Cebolla de verdeo picada 2 ramitas

Sal y pimienta, a gusto

 

Calabaza anco 1 u

manteca 70 g

leche c/n 

nuez moscada 1 pizca

 

Papa 4u 

manteca 70g

leche c/n

nuez moscada 1 pizca

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