Torta húmeda de chocolate

Torta húmeda de chocolate

Ingredientes

• Chocolate - 150 g⁣.
• Manteca - 150 g⁣.
• Harina - 90 g.⁣
• Azúcar - 180 g⁣.
• Huevo - cuatro unidades.
• Mix de frutos rojos - una taza.

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Procedimiento

1. Fundir el chocolate junto a la manteca y mezclar bien.⁣
2. Mezclar el azúcar y el huevo.⁣
3. Agregar la harina tamizada.⁣
4. Mezclar todas las dos mezclas.⁣
5. Poner la mezcla sobre una tartera de 24 cm y arriba poner los frutos rojos.⁣
6. Cocinar a fuego medio durante 30 - 40 minutos. .⁣

*Se puede hacer y congelar.⁣

*Si querés que sea menos tipo marquise y más como budín: ponele harina leudante.⁣

¡Mirá todo el paso a paso en el video!