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Rolls de carne relleno de vegetales con polenta mega cremosa
La receta de unos rolls de carne relleno la encontrás en Qué Mañana!
18 de julio de 2023
Ingredientes
Nalga 500 gr
Zanahoria 1 juliana
Morrón 1 de cada color (rojo, verde y amarillo) juliana
Salsa
Tomate triturado 1 lata
Cebolla picadita ½
Ajo machacado 2
Pimentón en polvo 1 cdita
Orégano 1 cdita
Caldo de carne 200 cc
Sal
Pimienta
Extracto de tomate 1 cdita
Polenta:
1000lt caldo
1000lt leche
400gr polenta
