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Matambritos de cerdo al roquefort
¡Nunca hiciste un matambrio de cerdo al roquefort con este estilo!
26 de agosto de 2022
Ingredientes
Matambre de cerdo 3
Sal entrefina
Pimienta negra
Aceite de oliva
Limon ralladura y jugo
Cubierta
Verdeo
Queso roquefort
Mozzarella
Perejil
Procedimiento
Para los matambritos: Marinarlos con todos los ingredientes y dorarlos en plancha con la grasa hacia abajo y cocer por 10 minutos. Salar y dar vuelta.
Cubrir con los ingredientes
