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Increible torta invertida de banana split
Sumá una nueva receta a tus platos favoritos gracias a Escuela de Cocina. La receta es de Jimena Monteverde (@jimemonteverde).
6 de febrero de 2025
INGREDIENTES
Para la base:
- 1 pote de dulce de leche repostero.
- 2 bananas.
Para el bizcocho:
- 1 taza de azúcar.
- 3 bananas maduras.
- 2 tazas de harina leudante.
- ½ taza de aceite.
- 3 huevos.
- ½ taza de leche.
- Esencia de vainilla.
PROCEDIMIENTO
- Para los moldes cubrir todos la base y los bordes con dulce de leche, acomodar la banana sobre la base, reservar.
- Para el bizcocho mezclar los huevos con el azúcar, perfumar con la esencia.
- Sumar el aceite y la banana pisadas.
- Agregar la harina y la leche intercalando hasta unir todo.
- Volcar en moldes y cocinar en un horno moderado por unos 40 o 50 minutos.
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