Lunes a viernes, de 10:00 a 12:00
Milanesas de carre de cerdo rellenas, graten de choclo y cebolla
¡Qué rico!
18 de abril de 2022
Ingredientes:
Carre de cerdo sin hueso 800 gr
Mostaza 1 cda
Jamón crudo 150 gr
Tomates secos 6 unid
Queso mar del plata 150 gr
Huevos 3 unid
Leche un chorrito
Harina c/n
Panko c/n
Sal c/n
Pimpienta c/n
Aceite de girasol c/n
Para el graten:
Choclo 4 unid
Cebolla colorada 2 unid
Morrón rojo 1 unid
Crema de leche 200 gr
Queso rallado 150 gr
Salsa bechamel 150 gr
Manteca c/n
Sal c/n
Pimpienta c/n