Lunes a viernes, de 10:00 a 12:00
Por el cumple de Kari hacemos torta súper chocolatosa!
Kari Gao (@karinagao) te trae una receta dulce para vivir un gran momento.
21 de agosto de 2024
INGREDIENTES
- 5 huevos.
- 160 gr azúcar.
- 150 gr manteca.
- 150 gr chocolate semi amargo.
- 60 gr harina 0000.
- 70 gr harina de maní.
Para el mousse de chocolate:
- 130 gr chocolate.
- 60 gr crema de leche.
- 125 gr crema semibatida.
PREPARACIÓN
- Derretir la manteca con el chocolate y reservar.
- Batir a punto letra los huevos junto con el azúcar, incorporar el chocolate junto con la manteca con movimientos envolventes.
- Integrar la harina y la harina de maní.
- Volcar en el aro con papel aluminio enmantecado y cocinar a 170°C por 40 minutos.
- Derretir el chocolate junto con la crema de leche y luego incorporar la crema de leche semibatida.
- Colocar en un recipiente y llevar a frío.
- Cubrir la torta con el mousse.
Si te gustó esta receta, seguinos en @canal9oficial para no perderte ninguna receta.
Qué mañana!, Mariano Peluffo y la cocina más divertida de la tele te traen recetas para comenzar el día con todo.
#Sumate de lunes a viernes 10:00 por #ElNueve o elnueve.com.ar.
