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Budín de Kari

Budín de mandarina

Te enseñamos a preparar este exquisito y dulce budín de mandarina. ¡Un manjar para compartir!

Budín de mandarina

Ingredientes

  • Harina leudante 350 - 400 g.
  • Tres mandarinas con piel.
  • Azúcar, 180 g.  
  • Tres huevos.
  • Bicarbonato de sodio, media cucharada.
  • Queso crema, 80 g.
  • Aceite neutro, 100 ml.

Glasé

  • Azúcar impalpable, cantidad necesaria.
  • Jugo de una mandarina.

Nueces crujientes

  • Nueces, 100 g.
  • Una clara.
  • Azúcar, 50 g.

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¡Mirá todo el paso a paso en el video!

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