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Preparate para las fiestas: casitas y gorritos navideños
Sumá una nueva receta a tus platos favoritos gracias a Escuela de Cocina. La receta es de Jimena Monteverde (@jimemonteverde).
3 de diciembre de 2024
INGREDIENTES
Para los gorritos:
- 2 paquetes de galletitas de chocolate.
- 400 cc de leche tibia.
- 1 cucharada de polvo de hornear.
Para el armado:
- Dulce de leche repostero.
- Crema batida.
- Frutillas.
Para la casita:
- Galletitas de chocolate o varillas.
- Confites.
- Glasé (250 gr de azúcar impalpable y 1 clara).
- Gomitas.
PROCEDIMIENTO
- Para la base procesar las galletitas y mezclar con el polvo de hornear, sumar la leche y mezclar.
- Volcar en un molde enmantecado.
- Cocinar por unos 10 minutos en un horno moderado.
- Dejar enfriar, cortar con un cortante circular y hacerle un borde de crema un botón de dulce de leche y colocar la frutilla.
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