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Bizcochitos de grasa

Mariana nos enseña a preparar unos ricos bizcochitos de grasa para el mate nuestro de cada día.

Ingredientes 

  • 500 gr de harina
  • 250 gr Grasa pomada 
  • 15 gr de levadura
  • Agua 200 a 250 cc 
  • 15 Sal 

 

Procedimiento 

  1. Colocar en un bol la harina, la sal, la grasa.
  2. Disolver la lavadura y mezclar. 
  3. Amasar hasta unir y formar una masa.
  4. Dejar fermentar .
  5. Estirar, pinchar con un tenedor y cortar, dejar fermentar unos 10 minutos.
  6. Cocinar en un horno moderado.

 

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