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Suprema de pollo

Suprema rellena con ensalada de papa

Exquisito este cordon blue con deliciosa guarnición. ¡Provecho!

Cordon bleu con ensalada de papa

Ingredientes

  • Pechuga de Pollo 2U.
  • Jamón 4 fetas.
  • Queso 8 fetas.
  • Huevo.
  • Harina.
  • Pan Rallado.
  • Mostaza.
  • Ajo picado.
  • Perejil.
  • Sal y Pimienta.
  • Aceite para freír.

Ensalada de papa

  • 1/4 taza de yogurt griego o mayonesa.
  • 1 cdta. de mostaza.
  • 1 cda. de aceite de oliva.
  • Un chorrito de limón.
  • Sal y pimienta.
  • 3 papas cocidas cortadas (en cuartos).
  • 1/4 de cebolla morada.
  • 5 tomates cherry (en mitades).

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¡Mirá todo el paso a paso en el video!

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