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Tartas, empanadas y arrollados a "lo Peluffo"
Tres opciones muy ricas para el almuerzo o la cena, ¡para todos los gustos y paladares!
20 de octubre de 2023
Tres formas de hacer tus pascualinas
Ingredientes
Mega empanada de pollo
- Una tapa de pascualina.
- ½ pollo desmenuzado.
- Tres huevos duros.
- Dos cebollas salteadas.
- Un morrón rojo salteado.
- 50 g de aceitunas verdes.
- Sal y pimienta.
Tarta arrollada
- Una tapa de tarta.
- Tres atados de espinaca.
- Un pote de ricota.
- 100 g de mozzarella.
- Una cebolla en brunoise.
- Sal y pimienta.
Tarta de espárragos
- 100 g de champiñones.
- Un atado de espárragos.
- 100 g de panceta.
- Dos ramas de puerro.
- Dos de ajo.
- 50 cc de crema.
- Dos huevos.
- Sal y pimienta.
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