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Polenta con estofado
Para esta noche, ¿por qué no te preparás este exquisito estofado de carne con polenta? ¡Es un manjar!
2 de octubre de 2023
Polenta con estofado
Ingredientes
- Polenta, una taza.
- Leche descremada, una taza.
- Agua, tres tazas.
- Sal y pimienta.
- Hierbas.
- 1/2 taza de queso para rallar.
- 1/2 taza de cremoso o mozzarella.
Para el estofado
- Cuatro cucharadas de aceite de oliva.
- Un kilo carne picada.
- Sal y pimienta.
- Una cebolla grande.
- Un puerro.
- Caldo, una taza.
- Vino blanco, una taza.
- Dos a tres tazas de puré de tomate.
- Orégano.
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¡Mirá todo el paso a paso en el video!
