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Empanadas caseras de carne sin T.A.C.C.
Empanadas ricas, gustosas, sabrosas. ¡Encima con masa apta celíacos! Mirá acá cómo prepararlas para deleitar a todos.
27 de abril de 2023
Empanadas caseras de carne sin T.A.C.C.
Ingredientes
Para la masa
- Premezcla sin gluten - 300 g.
- Goma xántica - una cucharadita.
- Leche en polvo - 30 g.
- Huevo - una unidad.
- Aceite - cuatro cucharadas.
- Gel de mandioca (100 cc de agua + una cucharada de fécula de mandioca).
- Agua - 75 cc.
Para el relleno
- Carne para milanesas - 500 g.
- Cebolla - tres o cuatro unidades.
- Verdeo - dos unidades.
- Condimentos a gusto.
- Aceitunas verdes descarozadas - una taza.
- Huevo duro - cuatro a cinco unidades.
- Sal pimienta - cantidad necesaria.
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