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¿Conocías todos estos beneficios de la berenjena?
La licenciada Andrea Purita reveló qué beneficios aporta el consumo de berenjena para el organismo. Todos los detalles en este informe.
27 de noviembre de 2023
La berenjena es un tipo de planta de fruto comestible que, en su composición, contiene un sinfín de nutrientes sumamente beneficiosos para la salud.
"Hay muchas variedades. La morada, la blanca, la veteada", destacó la licenciada en nutrición Andrea Purita (M.N. 1.420), en el aire de Qué Mañana.
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En esa línea, la especialista de la salud extendió más beneficios de esta planta tan rica y saludable. Entre ellos, "tiene gran cantidad de agua y actúa como diurético natural. Tiene gran cantidad de fibra y ayuda a la buena digestión, al igual que nuestra microbiota intestinal. Tiene gran cantidad de antioxidantes".
