Lunes a viernes, de 10:00 a 12:00
Torta negritas
Endulzá tu mesa con una torta negra
30 de noviembre de 2023
Esponja:
Harina 000: 60 gr
Azúcar: 1 cda.
Levadura fresca: 15 gr (o seca 3-4 gr)
Leche tibia: 60 ml
Masa:
Harina 000: 300 gr
Leche en polvo: 1 cda. Sopera colmada
Azúcar: 70 gr
Huevo: 1 u
Levadura fresca: 10 gr
Sal: 1 pizca
Aceite de girasol: 80 ml
Leche: 80 ml
topping:
Azúcar negra: 3 cdas
Azúcar blanca: 1 cda
Harina: 1 cda
