Lunes a viernes, de 17:00 a 19:00
y56ry6try

Tortilla de papas y espinaca

INGREDIENTES

  • 2 papas en cubos pequeñas cocidas
  • 1 atado de espinacas
  • 50 gr de muzzarella
  • 50 gr de queso Sardo rallado
  • Cebolla y morrón salteados
  • 3 huevos

 

PROCEDIMIENTO

 

  1. En un bowl grande vamos a mezclar las papas cocidas, la espinaca cruda cortada finita, cebolla y morrón salteados, los quesos, los huevos y sal.
  2. Mezclamos bien y colocar en sartén con un poco de aceite.
  3. Cocinar destapada por 10 minutos.
  4. Damos vuelta y cocinar 3 minutos más.

Temas que aparecen en esta nota:

Si te interesó, compartilo